昨日、10月31日は、ニューカレドニアで挙式してから21年の記念日でした。
記念日にかこつけて、何かおいしいものを食べに行くのが好きな私とだんな。
昨日1日を振り返ります。
ちなみに、昨年の記念日は、↓な感じでした。
黒枝豆届く！
午前中、大阪のお友達から、丹波篠山の黒枝豆が届きました。
大阪のお友達、このブログに何回か登場してくれています。
一番最近登場したのは、今年の名古屋ウィメンズの打ち上げの記事。
黒枝豆、そのお友達に聞くまで、その存在を知りませんでした。
10月末に旬を迎え、緑色の枝豆よりも粒が大きく、甘みが強くて、おいしいのだとか。
初めての旬の味、届くのをとても楽しみに待っていました。
宅配便が届いて、箱を受け取って、ものすごーくずっしりと重かったので、ビックリ！
黒枝豆が2束も！！
我が家にはだんなと私しかいないので、二人で食べきれるかちょっと心配になりました。
早速、我が家のシェフ（＝だんな）が枝豆を枝から切り離す作業を開始。
その間、私はブログを更新してましたね(^_^;)
その後、塩茹でしたものを、早速頂きました。
友達からは、「冷蔵庫に入れて、一晩おいた方が甘みが増しておいしい」と聞いていたのですが、茹で立てのものもおいしくて、止まらなくなってしまい・・・
気づけば、15個ぐらい食べてしまっていました(^_^;)
そして、今朝、黒枝豆ごはんにして食べてみました。
普段、平日の朝ごはんは糖質を摂らない私ですが、今日は特別。
お酒と塩だけで炊いたのに、めっちゃおいしかったです！！
こんなにおいしいものを55年も知らずに生きて来たなんて、損した感じ。
当初は「ものすごい量だな・・・」と少し心配になったのですが、あっという間に食べてしまいそうです(^^;
Gさん、ありがとうございました！！
アニバーサリーディナーは、BLT STEAK GINZAで
今年の記念日ディナーは、だんなが予約してくれた、”BLT STEAK GINZA”（ビーエルティーステーキ ギンザ）に行きました。
コース料理に合ったワインをペアリングして出してくれる、というワイン好きの私たちにピッタリのコースを予約してくれたのですって。
期待せずにはいられませんね。
まずは、選挙に行ってから、その足で銀座に向かうことに。
久々におしゃれしようとヒールのある靴を履いて出掛けたのですが、家を出て数100ｍのところで歩行困難に(>_<)
思えば、仕事を辞めてから6年近く、ハイヒールなんて履いてなかった私。。
何とか投票所の小学校まで行って投票を済ませたものの、その後自宅に戻り、靴を履き替えてから、出掛け直しました。
何だか、情けない。。
タイムロスはあったものの、予約の時間ちょっと前にお店に到着。
検温、手指の消毒の後、店内へ。
まずは、ビールで乾杯した後、アミューズを頂きました。
イカとピクルス。
次にドーンと出てきたのは、巨大なパン！
あまりの大きさにビックリしましたが、食べてみると、薄い生地で、固いクロワッサンのような感じでした。
お好みで、ホイップバターと塩をかけて頂きます。
前菜は、ムール貝。
盛り付けもキレイです。
ここで、フランスはローヌ産の白ワインのグラスが出てきました。
続いては、栗のスープ。
秋らしい一品。
トッピングの栗が香ばしくて、良かったです。
お魚は、太刀魚。
トッピングはゴボウチップ、仙台セリのクスクスが添えられています。
お店の方が、だんなのお料理をサーブする際、ゴボウのチップがポトリと落ちてしまうハプニング発生！
でも、急いで厨房の方にキレイに直してもらって、事なきを得ました。
ライムの効いたお料理に合わせて、リースリングのグラスを頂きました。
待ちに待った、メインのステーキ！
こちらは、部位「サガリ」の200ｇのステーキ。
ミディアムレアで頂きました。
ソースが5種類から選べたのですが、私はわさび醤油、だんなはマスタードをチョイス。
お肉自体に味がついていたので、私は醤油は使わず、わさびのみで頂きました。
ステーキの付け合わせがちょっと変わっていて、黒豆でした。
写真ピンボケ(^_^;)
黒豆にごまのペーストが入っており、ちょっぴり和風な感じ。
意外な組み合わせでしたが、おいしかったです！！！
ステーキには、もちろん赤ワイン。
イタリアのバルベーラダルバを頂きました。
お肉最高(^O^)
そしてデザートは・・・
クレームダンジュとイチジク。
写真を撮った時にはもう消えてしまっていましたが、花火が付いた状態で出てきました。
ありがたい！
デザートワインは、岡山県のワインでした。
お店を出る際に、お土産も頂きました。
ハロウィーンらしい、かわいいお菓子(^^♪
アニバーサリーディナーのことを思い出しながら、味わいたいです。
お店の情報↓
また、来年もおいしいディナーを頂くことが出来るよう、これからも健康に気を付けて過ごしたいです。
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